Keçi peynirli ve Brüksel lahanalı makarna

Keçi peynirli ve Brüksel lahanalı makarna tarifi mi aramıştınız? Keçi peynirli ve Brüksel lahanalı makarna , Pilav ve Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Ingredients

  • 1 paket fusili makarna
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 300 g Brüksel lahanası
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • 400 g mascarpone peyniri
  • 1 su bardağı krema
  • 2 su bardağı süt
  • 120 g keçi peyniri
  • Yarım çay bardağı limon suyu
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
  • 6~7 dal maydanoz


Directions

  1. Makarnayı haşlayıp suyunu süzün..
  2. Sosu
    için ezdiğiniz sarımsağı zeytinyağında hafif
    soteleyin..
  3. İnce doğradığınız Brüksel lahanasını
    ilave edip tuz ve baharatlarla tatlandırın..
  4. Brüksel lahanası karamelize olmaya
    başlayınca mascarpone peyniri, krema, süt
    ve keçi peynirini ilave edip peynirler eriyene
    kadar pişirin..
  5. Limon suyu ve rendelenmiş
    limon kabuğunu ilave edip 4-5 dakika daha
    pişirin..
  6. İnce kıydığınız maydanozu ilave edip
    ocaktan alın..
  7. Süzdüğünüz makarnayı sosa
    ilave edip karıştırın..
  8. Sıcak servis yapın..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*