Ispanaklı ve parmesanlı fırında makarna tarifi mi aramıştınız? Ispanaklı ve parmesanlı fırında makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 250 gr pipette (bukle makarna)
- 50 gr tereyağı
- 50 gr un
- 500 ml süt
- 150 gr doğranmış ıspanak
- 200 gr rendelenmiş parmesan veya ricotta peyniri
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında özel bir yeri olan makarnalara harika bir örnek..
- Makarnayı bir tencerede paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın..
- Bir sos tenceresinde tereyağını eritip ocaktan alın..
- Unu yavaş yavaş ekleyip iyice karıştırın..
- Tekrar kısık ateşe alıp sürekli karıştırarak azar azar süt ekleyin..
- Puding kıvamına gelince ocaktan alın..
- Ispanakları tavada zeytinyağında soteleyin..
- Makarnayı ıspanak, sos ve rendelenmiş parmesan peynirinin yarısıyla harmanlayın..
- Tuz, karabiber ekleyin..
- Fırın kabına aktarıp üzerine kalan peyniri serpiştirin..
- Önceden ısıtılmış 190 dereceye ayarlanmış fırında 15 dakika pişirin ve servis yapın..