Havuçlu ve domatesli fırın makarna tarifi mi aramıştınız? Havuçlu ve domatesli fırın makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 10 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- Yarım paket fırın makarna
- 30 gr tereyağı
- 1 soğan
- 1 çorba kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 2 çorba kaşığı domates püresi
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 havuç
- 8 dilim pastırma
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- Karabiber
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en çok ilgi görenlerden biri..
-
Soğanı soyup kıyın..
- Pastırmaları dilimleyin..
- Makarnayı bol suda diri kıvamda haşlayıp süzün..
- Havuçları temizleyip rendeleyin..
- Domates püresi, pastırma dilimleri, zeytinyağı ve havuçları bir kapta karıştırın..
- Tereyağını bir tavaya alıp ısıtın..
- Soğanı ilave edip kavurun..
- Unu ekleyip kavurmaya devam edin..
- Karabiber, çırpılmış yumurtalar ve azar azar sütü ilave ederek muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin..
-
Havuçlu karışımı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin..
- Ocaktan alıp ılınmaya bırakın ve kaşarpeynirini bu karışıma ekleyin..
- Makarna harcını, haşlayıp süzdüğünüz makarna ile karıştırın..
- Isıya dayanıklı fırın kalıbını yağlayıp harcı düzgünce yerleştirin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin..
- Fırından alın..
- Kalıbı ters çevirip servis tabağına alın..
- Dilimleyip servis yapın..