Fırında pırasalı pirinç turtası

Fırında pırasalı pirinç turtası tarifi mi aramıştınız? Fırında pırasalı pirinç turtası , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

6 Kişilik

Hazırlama 20 dakika

Pişirme 30 dakika

Ingredients

  • 200 gr pirinç2 pırasa2 yumurta100 gr rendelenmiş beyazpeynir100 gr dana jambon3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri30 gr margarinTuz
  • karabiber


Directions

  1. Pırasayı temizleyip ince ince dilimleyin..
  2. Yumurtanın sarılarını aklarından ayırın..
  3. Jambonu küp küp doğrayın..
  4. Pirinci tuzlu suda diri kıvamda haşlayın..
  5. Süzüp soğumaya bırakın ve bir kaba alın..
  6. Kaşarpeynir ve 2 yumurta akını pirince ilave edip karıştırın..
  7. Kelepçeli yuvarlak bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın..

  8. Pirinçli karışımı ilave edip yayın..
  9. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
  10. Margarini tavada eritip pırasayı kavurun..

  11. Jambonu ekleyin..
  12. Tuz ve karabiber serpip 3 dakika daha kavurun ve ateşten alın..
  13. Beyazpeynir, yumurta sarısı, 1 tutam tuz ve karabiber serpip karıştırın..
  14. Kalıbı fırından çıkarın ve üzerine hazırladığınız pırasalı karışımı ilave edin..

  15. Tekrar fırına verip 15 dakika daha pişirin..
  16. Servis tabağına alıp dilimleyerek sıcak olarak servis yapın..
  17. Afiyet olsun..

 

Leave a Comment

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*