Fırında pırasalı pirinç turtası tarifi mi aramıştınız? Fırında pırasalı pirinç turtası , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 200 gr pirinç2 pırasa2 yumurta100 gr rendelenmiş beyazpeynir100 gr dana jambon3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri30 gr margarinTuz
- karabiber
Directions
- Pırasayı temizleyip ince ince dilimleyin..
- Yumurtanın sarılarını aklarından ayırın..
- Jambonu küp küp doğrayın..
- Pirinci tuzlu suda diri kıvamda haşlayın..
- Süzüp soğumaya bırakın ve bir kaba alın..
- Kaşarpeynir ve 2 yumurta akını pirince ilave edip karıştırın..
-
Kelepçeli yuvarlak bir kalıbı yağlı kağıtla kaplayın..
- Pirinçli karışımı ilave edip yayın..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin..
-
Margarini tavada eritip pırasayı kavurun..
- Jambonu ekleyin..
- Tuz ve karabiber serpip 3 dakika daha kavurun ve ateşten alın..
- Beyazpeynir, yumurta sarısı, 1 tutam tuz ve karabiber serpip karıştırın..
-
Kalıbı fırından çıkarın ve üzerine hazırladığınız pırasalı karışımı ilave edin..
- Tekrar fırına verip 15 dakika daha pişirin..
- Servis tabağına alıp dilimleyerek sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..