Fesleğenli fırın makarna tarifi mi aramıştınız? Fesleğenli fırın makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 1 paket makarna
- Yarım demet taze fesleğen
- Yarım su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
- 50 gr tereyağı
- .5 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Makarnayı kaynayan tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Suyunu süzdürün..
- Tereyağını tencerede eritin..
- Unu tencereye ekleyip rengi sararıncaya kadar kavurun..
- Azar azar sütü ekleyip çırpıcı ile karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin..
- Tuz, karabiber ile tatlandırın..
- Haşlanmış makarna, iri doğranmış fesleğen ve rendelenmiş parmesan peynirinin yarısını ekleyip karıştırın..
- Makarnayı fırın kabına aktarın..
- Üzerine kalan parmesan peynirini serpiştirin..
- 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Sıcak servis yapın..