Bal kabaklı mantı makarna

Bal kabaklı mantı makarna tarifi, kolay Bal kabaklı mantı makarna yapımı, Bal kabaklı mantı makarna tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Makarna Tarifleri, Lezzet’te!

4 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 50 dakika

Ingredients

  • 1 paket mantı makarna
  • 1 soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 su bardağı bal kabağı rendesi
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı krem peyniri 
  • Maydanoz


Directions

  1. Makarna, yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak, bal kabağı rendesi ve sebze suyunu geniş bir tencereye alın..
  2. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın ve yüksek ateşte kaynatın..
  3. Sebze suyu kaynayıp makarna hafif yumuşamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika daha pişirin..
  4. Ocaktan alıp ılınması için 3-4 dakika bekletin..
  5.  Ilınan makarnaya krem peyniri ve tereyağını ilave edip tereyağı tamamen eriyinceye kadar karıştırın..
  6. İnce kıydığınız maydanoz yaprakları ile süsleyerek sıcak servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*