Ançuezli makarna tarifi mi aramıştınız? Ançuezli makarna , Makarna Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 375 gr rigatoni (kalın kalem makarna)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 300 gr konserve ançuez
- 2 yemek kaşığı taze biberiye yaprağı
- 1 soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 limonun rendelenmiş kabuğu ve suyu
- 250 ml süt
- 100 ml krema
- Tuz
- Taze çekilmiş karabiber
Directions
- Makarnayı paket üzerindeki pişirme süresine göre haşlayın..
- Tuz ile tatlandırın..
- Bir sos tenceresinde zeytinyağını ısıtın..
- Ançuez, taze biberiye, ince kıyılmış sarımsak, rendelenmiş limon kabuğu ve halka doğranmış soğanları soteleyin..
- Soğanlar yumuşayınca süt, limon suyu ve kremayı ekleyip iyice karıştırın ve 3-4 dakika daha pişirip ateşten alın..
- Makarnayı bir kapta sosla iyice harmanlayın..
- Taze çekilmiş karabiber serpip biberiye yapraklarıyla süsleyin ve servis yapın..