Yeni yıl cupcakeleri tarifi, kolay Yeni yıl cupcakeleri yapımı, Yeni yıl cupcakeleri tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Yılbaşı Yemekleri, Lezzet’te!
8 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 50 g tereyağı
- 80 g toz şeker
- 1 yumurta
- Bir tutam tuz
- 80 g un
- .5 çay kaşığı kabartma tozu
- 70 g süt
- 1/4 çay kaşığı vanilya aroması
- 20 g kakao
- 4-5 damla kırmızı gıda boyası
- 20 g tereyağı
- 70 g beyaz krem peynir
- 100 g pudra sekeri
- Çeyrek çay kaşığı vanilya aroması
- 3-4 damla yeşil gıda boyası
- 3-4 damla yeşil gıda boyası
Directions
- Tereyağı ve toz şekeri geniş bir kaba alın..
- Mikserin orta hızında krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Yumurtayı ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar çırpın..
- Karışım homojen bir kıvam aldığında sırasıyla tuz, un ve kabartma tozunu ilave edin ve mikserin hızını düşürerek çırpmaya devam edin..
- Süt ve vanilya aromasını ilave edip mikserin hızını tekrar yükseltin ve çırpmaya devam edin..
- Kakao ve gıda boyasını ilave edip karıştırın..
- Karışımı cupcake kalıplarına paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin..
- Tereyağı ve beyaz krem peyniri geniş bir kaseye alın..
- Bir mikser yardımıyla krema kıvamına gelinceye kadar çırpın..
- Vanilya esansı ve elediğiniz pudra şekerini ilave edip 5 dakika daha çırpın..
- Frostinginizi üç eşit parçaya ayırın..
- Bir tanesini beyaz bırakın, birine yeşil diğerine kırmızı gıda boyası ilave edip karıştırın ve buzdolabında 15-20 dakika bekletin..
- Pişen cupcakeleri fırından alıp oda sıcaklığına geldiğinde hazırlayıp krema torbasına doldurduğunuz renkli frostinglerle ve şekerlemelerle süsleyerek servis yapın..