Sebzeli hindi but şiş tarifi mi aramıştınız? Sebzeli hindi but şiş , Yılbaşı Yemekleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 700 gr hindi but eti
- 150 gr mantar
- 100 gr arpacık soğan
- 3~4 kırmızıbiber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- Yarım yemek kaşığı acı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Directions
- Hindi etlerini kuşbaşı doğrayın..
- Derin bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, soğan, salça, tuz ve baharatları karıştırın..
- Üzerine etleri,mantarları ve doğradığınız kırmızıbiberleri ekleyip harmanlayın..
- Üzerini streç film ile kapatıp en az 3-4 saat dinlendirin..
- Etleri ve sebzeleri sırayla şişlere dizin..
- Izgarada veya yağsız tavada pişirip sıcak servis yapın..