Mercimek sepetinde kapuska tarifi mi aramıştınız? Mercimek sepetinde kapuska , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 40 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- Sepet için140 gr yeşil mercimek160 gr kırmızı mercimek • 2 havuç1 yumurtanın sarısı2 çay bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri2 çorba kaşığı galeta unu • 4 çorba kaşığı un2 çorba kaşığı sıvıyağ • TuzKapuska için300 gr beyaz lahana yaprağı1 çorba kaşığı pirinç3 çorba kaşığı sıvıyağ • 2 soğan1 çorba kaşığı domates salçası4
- karabiber
Directions
- Lezzet sofralarınız için harika yemek tarifleri sunuyor..
- Şimdi başlayalım..
-
Havuçları temizleyip rendeleyin..
- Havuç, kırmızı ve yeşil mercimekleri ayrı kaplarda yumuşayana kadar haşlayıp süzün..
- Hepsini
birlikte robota alıp ezin.. -
Püreyi çukur bir kaba alın..
- Tuz, yumurtanın sarısı, peynir, galeta unu, yağ ve unu ilave edip yoğurun..
- Elinizi unlayıp hamurdan eşit büyüklükte parçalar koparın..
- Hamur parçalarını yağlanmış tart kalıplarına elinizle bastırarak yayın..
-
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Soğumaya bırakın..
-
Kapuska için soğanları temizleyip kıyın..
- Lahana yapraklarını iri doğrayın..
- Sıvıyağı tencerede kızdırın..
- Soğanı ekleyip kavurun..
-
Lahanayı ilave edin..
- Sıcak su, salça, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın..
- Pirinci ilave edip lahanalar iyice yumuşayıncaya kadar pişirin..
-
Pastırma dilimlerini doğrayıp lahanaya ilave edin ve karıştırıp ocaktan alın..
- Kapuskayı mercimekli sepetlere paylaştırıp servis yapın..