Mayıs salatası tarifi mi aramıştınız? Mayıs salatası , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Ingredients
- Yarım kg taze fasulye 4 domates 3 dal taze soğan 300 gr sert beyaz peynir 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı sirke 10 siyah zeytin 4-5 dal taze nane 2-4 dal maydanoz 1 tatlı kaşığı tatlı pulbiber Tuz
Directions
- Taze fasulyeleri yıkayıp kılçıklarını ayıklayın..
- Her birini uzunlamasına ortadan ikiye kesin..
- Sirke ilave edilmiş bol kaynar suda yaklaşık 15 dakika haşlayın..
- Süzgece alıp soğuyuncaya kadar bekletin..
-
Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın..
- Beyaz peyniri eşit büyüklükte küpler halinde doğrayıp bir kaseye alın..
- Soğanları temizleyip yıkayın ve verev dilimler halinde iri iri doğrayın..
-
Taze fasulyeleri büyük bir salata kasesine alıp doğranmış domates ve taze soğanları ekleyin..
- Tuz serpin, 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve sirkeyi üzerine gezdirerek döküp harmanlayın..
-
Peynire pulbiber serpip salataya ilave edin..
- Maydanoz ve naneyi yaprak yaprak ayırıp yıkayın, salatanın üzerine serpiştirin..
- Kalan zeytinyağını gezdirip siyah zeytinlerle süsleyerek servis yapın..
-
Afiyet olsun..