Kremalı dana bonfile tarifi mi aramıştınız? Kremalı dana bonfile , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 10 dakika
Ingredients
- 6 dilim dana bonfile1 su bardağı süt kreması1 çorba kaşığı tane yeşilbiberYarım çay bardağı zeytinyağı2 çorba kaşığı sıvıyağTuzSüsleme için:2 çay kaşığı çekilmiş yeşilbiber
Directions
- Etleri bir tabağa dizin..
- Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tane biberleri serpin..
- Elinizle hafifçe bastırıp etleri ovun ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın..
-
Sıvıyağı tavada kızdırıp etleri iki taraflı kızartın..
- Bonfileleri bir tabağa alın ve üzerini kapatıp sıcak olarak muhafaza edin..
-
Süt kremasını tavadaki et suyuna ekleyip kısık ateşte hafif koyulaşıncaya kadar pişirin..
-
Etleri servis tabaklarına alıp üzerine kremalı sosu gezdirerek dökün..
- Çekilmiş yeşilbiber serpiştirin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..