Karidesli dip sos tarifi mi aramıştınız? Karidesli dip sos , Davet Sofrası Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 15 dakika
Pişirme 4 dakika
Ingredients
- 250 gr ayıklanmış karides4 su bardağı su1 limon125 gr tereyağı2 yumurta2 çorba kaşığı mayonezBirkaç damla Tabasco sosu1 çay kaşığı kekikTuz
- karabiberSüsleme için:1 yeşil elma6 dilim tost ekmeğiBirkaç nane yaprağı
Directions
- Dört su bardağı suyu tencerede kaynatın..
- 1 limonun suyunu sıkıp kaynamakta olan suya ilave edin..
- Karidesleri ekleyip 4 dakika haşlayın..
- Süzüp soğumaya bırakın..
- Robota alıp ezerek püre haline getirin..
-
Tereyağını oda ısısında yumuşatın..
- Hazırladığınız karides püresine ekleyip köpüklü bir krema kıvamına gelinceye kadar robotta 2 dakika karıştırın..
- Karışımı derin bir kâseye alın..
-
Yumurtaları ayrı bir kâseye kırıp çırpın..
- Mayonez, tabasco sosu, tuz, karabiber ve kekiği ilave edip düzgün bir karışım oluncaya kadar çırpmaya devam edin..
- Elmayı kabuğuyla dilimleyin..
-
Mayonezli sosu karides püresiyle karıştırıp buzlukta 2 saat bekletin..
- Çözülünce küçük sos kaselerine alın..
- Ekmekleri kalp şeklinde kesip kızartın..
- Nane, ekmek ve elma dilimleriyle süsleyip servis yapın..
-
Afiyet olsun..