Zeytin ezmeli tuzlu tarifi mi aramıştınız? Zeytin ezmeli tuzlu , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
20 Kişilik
Ingredients
- 200 g tereyağı
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- .5 su bardağı un
- Tuz
- Nane
- Kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı yeşil zeytin ezmesi
- Yumurta sarısı
- Çörekotu
- Susam
Directions
- Tereyağı, yumurta ve sirkeyi geniş bir karıştırma kabına alın ve hafif yoğurun..
- Mahlep, kabartma tozu, un, tuz ve baharatları ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edecek şekilde tekrar yoğurun..
- Son olarak zeytin ezmesini ilave edip tüm malzeme iyice özdeşleşinceye kadar tekrar yoğurun..
- Hamuru unlanmış tezgah üzerine alıp bir merdane yardımıyla ince açın..
- Şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu ve susam serpin..
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuk servis yapın..