Tuzlu minikler tarifi mi aramıştınız? Tuzlu minikler , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
35 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 yumurta akı
- 150 g tereyağı
- 1 çay bardağı çörekotu
- 1 yemek toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- .5~4 su bardağı un
- Tuz
- Yumurta sarısı
Directions
- Hamuru için, zeytinyağı ve yumurta akını geniş bir karıştırma kabında çırpın..
- Tereyağı, toz şeker, çörekotu, mahlep, kabartma tozu, un ve bir tutam kadar tuzu ilave edip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurdan fındık büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizle yuvarlayarak şekil verin..
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip üzerlerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Soğuk servis yapın..