Taze fasulyeli rulo börek tarifi mi aramıştınız? Taze fasulyeli rulo börek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 2 çorba kaşığı margarin 250 gr yumurtalı hamur 300 gr taze fasulye 1 soğan 3 çorba kaşığı su 2 çorba kaşığı lor peyniri 1 yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 su bardağı süt kreması Tuz Süsleme için: 1 dal taze soğan
Directions
- Taze fasulyeleri temizleyip küçük küçük doğrayın..
- Soğanı soyup kıyın..
- margarini tavada eritip soğanı pembeleştirin..
- Fasulye, bir tutam tuz ve 3 kaşık su ekleyip karıştırın..
- Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin..
- Ilınmaya bırakın..
-
Lor peyniri, yumurta ve kaşar peynirinin yarısını bir kapta karıştırıp fasulyeli karışıma ilave edin..
-
Hamuru merdane ile dikdörtgen şeklinde açarak inceltin..
- Üzerine hazırladığınız fasulyeli karışımı yayıp rulo şeklinde sarın..
- Alüminyum folyo ile sarıp buzdolabında 1 saat bekletin..
-
Rulo böreği bir parmak kalınlığında dilimleyip yağlanmış fırın tepsisine dizin..
- Üzerine süt kremasını gezdirerek döküp kalan kaşar peynirini serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin..
- Servis tabağına alıp doğranmış taze soğanla süsleyin..
- Sıcak olarak servis yapın..
-
Afiyet olsun..