Susamlı bayram çöreği tarifi mi aramıştınız? Susamlı bayram çöreği , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- .5 su bardağı un
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- 60 gr tereyağı
- 2/3 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı su
- Susam
Directions
- Fırını 170 dereceye ayarlayın..
- Unu yoğurma kabına eleyerek ortasını çukur şeklinde açın..
- Yumurta, ayçiçeği yağı, tereyağı, tuz, mahlep, şeker ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın ve iyice yoğurun..
- Pekmez ve suyu bir kasede karıştırın..
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp pekmezli suya ve bolca susama bulayın..
- Kömbe kaşığına bastırıp şekillendirdikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizin..
- Tüm hamur bitinceye kadar işlemi tekrarlayın..
- Tepsiyi fırına yerleştirip üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Fırından çıkarıp ızgara teli üzerinde soğuttuktan sonra servis yapın..