Simit sandviç tarifi mi aramıştınız? Simit sandviç , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Ingredients
- 1 kg un
- 25 gr tuz
- 10 gr toz seker
- 500 ml su
- 100 ml ayçiçek yağı
- 30 gr maya
- 250 gr susam
- 50 ml pekmez
- 125 gr beyaz peynir
- 125 gr kaşar peyniri
- Mayonez
- Domates
- Salatalık
- Kıvırcık marul
Directions
- Derin bir kasede simit hamuru malzemelerini karıştırın ve yoğurun..
- Hamurdan küçük parçalar keserek simit şekli verin..
- Hazırladığınız simit halkalarının her iki tarafına daha önce soğuk suyla inceltilmiş pekmezden sürün ve simitleri susama bulayın..
- Simitleri bir süre mayalanması için dinlendirin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin..
- Daha sonra simidi yuvarlak şekilde üç eşit parçaya bölün..
- Her dilimin iç tarafına mayonez sürün..
- İlk dilime sırasıyla kıvırcık marul, ince dilimlenmiş domates ve kaşar peyniri koyun..
- Simidin orta katına kıvırcık marul, ince dilimlenmiş salatalık ve beyaz peynir ekleyin..
- Son dilimi üzerine kapatın..
- Tüm simitleri bu şekilde hazırlayıp servis yapın..