Reçelli hamur tatlısı tarifi mi aramıştınız? Reçelli hamur tatlısı , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 50 dakika
Ingredients
- 15 gr yaş maya
- 5 su bardağı un
- 2 yumurta
- 3 su bardağı süt
- 60 gr tereyağı
- Bir tutam tuz
- 1 su bardağı tozşeker
- 100 gr ahududu marmelatı
Directions
- Lezzet yemek tarifleri arasında en fazla beğenilenlerden biri..
-
Mayayı 1..
- 5 su bardağı ılık sütte eritin..
- Çukur bir kaba alıp un, tuz, 2 yumurta, 3 çorba kaşığı tozşeker ve 45 gr eritilip ılınmış tereyağını ekleyin ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp kabarması için oda ısısında 1 saat dinlendirin..
-
Kalan tereyağını 1..
- 5 su bardağı süt ve 1 çorba kaşığı şekerle ısıtın..
- Fırın kabını hazırladığınız şekerli sütten 4 çorba kaşığı alarak ıslatın..
-
Hamurdan 6 beze hazırlayıp unlu bir zeminde tekrar yoğurun..
- Elde ettiğiniz hamur parçalarını elinizle hafifçe bastırıp ortalarına birer tatlı kaşığı ahududu marmeladı ekleyin..
- Hamurları marmelatlar taşmayacak şekilde top şekli vererek kapatın..
- Fırın kabına yerleştirip geri kalan şekerli ılık sütü hamurların üzerine dökün..
- Üzerini folyo ile kapatın..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 50 dakika pişirdikten sonra folyoyu alıp 10 dakika daha pişirin..
-
İsteğe göre ahududu marmeladı ile ılık servis yapın..
