Nişastalı pastane poğaçası tarifi mi aramıştınız? Nişastalı pastane poğaçası , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 yumurta
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağından 1 parmak eksik süt
- .5 tatlı kaşığı instant maya
- 4 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- .5 tatlı kaşığı tuz
- 200 gr lor peyniri
- Maydanoz
- Haşhaş
Directions
- Unu ve nişastayı yoğurma kabına alın ve ortasını çukur şeklinde açın..
- Yumurta,
zeytinyağı, süt, maya, tuz ve şekeri ekleyip yumuşak bir hamur elde edecek şekilde
yoğurun.. - Üzerini nemli bir bezle örtüp dinlenmeye bırakın..
- Mayalanan hamurdan ceviz
büyüklüğünde parçalar koparın ve avucunuzda açıp içine kıyılmış maydanozlu peynirli
karışımdan koyup kapatın.. - Hamura uzun şekil verin..
- Kapattığınız kısım alta gelecek
şekilde yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.. - Üst kısmına bıçak yardımıyla çizikler
yapın.. - 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile karıştırdığınız yumurta sarısını üzerine sürüp haşhaş
serpin.. - Yeniden mayalanmaya bırakın..
- Dinlenen hamurları 190 dereceye ayarlı soğuk
fırında üzeri kızarana kadar pişirin.. - Sıcak servis yapın..