Kirazlı kek tarifi mi aramıştınız? Kirazlı kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 500 gr kiraz
- 15 gr tereyağı
- 2 çorba kaşığı esmer tozşeker
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 kahve fincanı kuru üzüm
- 1 kahve fincanı rendelenmiş ceviz içi
- 30 gr tereyağı
- 2 çorba kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı hindistancevizi
- 3 çorba kaşığı un
- 1 çay kaşığı tarçın
- 40 gr badem içi
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi kek tarifleri çok ilgi görüyor..
-
Kek için oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı ile tozşekerini çırpın..
- Ceviz, tarçın, badem içi, hindistancevizi ve elenmiş unu ilave edip topak topak olacak şekilde hafifçe yoğurun..
- Hamuru buzdolabında 3 saat bekletin..
-
İç malzemesi için kirazların çekirdeklerini çıkarın..
- şeker, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, portakal kabuğu rendesi ve tarçını derin bir tavada karamelize edin..
- Ocaktan alıp soğumaya bırakın..
-
Hamurun (topak topak) dörde üçünü yağlanmış bir fırın kalıbına yayın..
- Üzerine kirazlı harcı ve kuru üzümleri paylaştırın..
- Kalan hamuru kirazlı harcın üzerine dağıtın..
- Ceviz içlerini serpiştirip önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..
