Kestaneli cheesecake tarifi mi aramıştınız? Kestaneli cheesecake , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 400 gr labne peynir
- 200 gr krema
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı kırık kestane şekeri
- 1 paket vanilya
- 90 gr tereyağı
- 1 yemek kaşığı toz jelatin
- .5 paket yulaflı bisküvi
- Karamel sos
- Kestane şekeri
- Mereng
Directions
- Bisküvileri mutfak robotunda çekerek un haline getirin..
- Tereyağını eritip ekleyin ve iyice karıştırın..
- Yağlı kağıt serili kelepçeli kek kalıbının tabanına bisküvi karışımını bastırarak yayın..
- Derin dondurucuda bekletin..
- Küçük bir kaseye 2-3 yemek kaşığı su ekleyin ve jelatini üzerine serpiştirerek 10 dakika bekletin..
- Kestane şekerlerini 2 yemek kaşığı krema ile karıştırıp el blenderı ile püre haline getirin..
- Kalan krema, şeker, vanilya ve labne peyniri mikserle çırpın..
- Kestane püresini ekleyin..
- Hazırladığınız jelatini mikrodalga fırında ya da cezvede 2 yemek kaşığı ısıtılmış krema ile eritin ve krema karışımına ilave edin..
- Spatula ile karıştırıp bisküvi tabanının üzerine aktarın..
- En az 2 saat buzdolabında beklettikten sonra karamel sos, kestane şekeri ve mereng ile süsleyerek servis yapın..