Karamelli kek tarifi mi aramıştınız? Karamelli kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 35 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 2 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 2/3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı ayçiçeği yağı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- Rendelenmiş çikolata
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıcak su
- 200 ml krema
Directions
- Yumurtalar ve şekeri mikserle krema kıvamına gelene dek çırpın..
- Ayçiçeği yağı ve sütü ilave edip karıştırın..
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip çırpın..
- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün..
- 175 derece fırında 40 dakika pişirin..
- Karamel için bir tavada toz şekeri kısık ateşte ara ara karıştırarak eritin..
- Kahverengi bir renk aldığında suyu ilave edin..
- Karamelleşen şeker suyun içinde eridiğinde yavaşça kremayı ekleyin ve iyice karıştırın..
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın..
- Ilık kekin üzerine sosu ılık olarak dökün..
- Üzerine rendelenmiş çikolata serpip servis yapın..