Hindistan cevizli lamington tarifi mi aramıştınız? Hindistan cevizli lamington , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 150 g tereyağı
- 90 g toz badem
- 40 g Hindistan cevizi
- 150 g toz şeker
- 3 yumurta
- 1 paket vanilya
- 50 g un
- 190 g iri rendelenmiş Hindistan cevizi
- 125 ml limon suyu
- 60 ml su
- 220 g toz şeker
Directions
- Tereyağını eritin..
- Toz badem, Hindistan cevizi, şeker, vanilya ve yumurtaları ekleyip
karıştırın.. - Unu eleyerek ilave edin ve karıştırmaya devam edin..
- Hamuru yağlı kağıt
serili 20 cm’lik kek kalıba aktarın.. - Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika
pişirin.. - Fırından alıp kalıbında 5 dakika beklettikten sonra ızgara teli üzerine ters
çevirin.. - Soğuduktan sonra 1 saat buzdolabında bekletin..
- İri rendelenmiş Hindistan
cevizini yapışmaz yüzeyli tavaya alıp orta ateşte rengi hafif koyulaşıncaya kadar
kavurun.. - Tepsiye aktararak soğumaya bırakın..
- Limon şurubu için limon suyu, şeker
ve suyu sos tenceresinde karıştırmadan kaynatın.. - Keki 2 cm’lik küpler şeklinde kesin..
- Her bir parçayı teker teker önce limon şurubuna batırın..
- Ardından Hindistan cevizine
bulayıp ızgara teli üzerine dizin.. - 30-40 dakika beklettikten sonra servis yapın..