Havuçlu muffin tarifi mi aramıştınız? Havuçlu muffin , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 4 yumurta
- .5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı Ayçiçek yağı
- .5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 450 g rendelenmiş havuç
- 1 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- 3 su bardağı süt
- 1 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 150 g beyaz kuvertür çikolata
- Havuç şekerlemesi
Directions
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın..
- Ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin..
- Un, kabartma tozu, vanilya, karbonat ve tarçını eleyerek ilave edip karıştırın..
- Havuç ve cevizleri ekleyip bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın..
- Muffin kalıplarına kağıtları yerleştirin ve hamuru kalıbın 2/3’si dolacak şekilde paylaştırın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin..
- Kreması için, çikolata hariç tüm malzemeyi sos tenceresine alıp çırpma teliyle karıştırarak göz göz oluncaya kadar kaynatın..
- Kaynadıktan sonra ocaktan alıp çikolatayı ekleyin ve çikolata eriyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın..
- Ara ara karıştırarak soğumaya bırakın..
- Keklerin üzerine kaşıkla sos döküp, havuç şekerlemesi ile süsleyerek servis yapın..