Fındıklı Semifreddo tarifi, kolay Fındıklı Semifreddo yapımı, Fındıklı Semifreddo tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Çay Saati Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 yumurta
- 50 g toz şeker
- 3 yemek kaşığı elma suyu
- 250 g iri dövülmüş fındık
- 300 g kaymak
- Kakao
Directions
- Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayrı kaselere alın..
- Yumurta sarılarını iyice çırpın..
- Elma suyu ve şekeri ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Fındıkları karışıma ekleyin..
- Diğer kasedeki yumurta aklarını katılaşana kadar çırpın..
- Aynı şekilde kaymağı da bir kasede çırparak yumuşak yoğun bir kıvama gelmesini sağlayın..
- Kaymak ve yumurta aklarını fındıklı karışıma ekleyip karıştırın..
- Krem karamel kalıplarını streç film ile kaplayın ve hazırladığınız karışımı içlerine paylaştırın..
- Kenarlarından sarkan streç film ile üzerlerini kapatın ve dondurucuya alarak iyice soğutup donmalarını sağlayın..
- Semifreddoyu buzluktan çıkarın ve servis yapmadan önce 20 dakika kadar bekletin..
- Bir servis tabağına ters çevirerek çıkartarak üzerine kakao serpip servis yapın..