Çilekli örgü milföy tarifi mi aramıştınız? Çilekli örgü milföy , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 6 milföy hamuru
- 200 gr çilek
- 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yumurta akı
- 1 yumurta sarısı
- Pudra şekeri
Directions
- Milföy hamurlarını derin dondurucudan çıkarıp oda ısısında 30 dakika bekletin..
- Bir kasede küp şeklinde doğradığınız çilekleri, cevizi, nişastayı ve esmer şekeri karıştırın..
- Her milföy hamurunun üzerine un serpip düzgün bir biçimde biraz açın..
- Her iki tarafı da karşılıklı gelecek şekilde 2 cm’lik kesikler yapın..
- Ortasına harcı suyunu süzerek aktarın..
- Milföyün tüm kenarlarına yumurta akı sürün..
- Kestiğiniz uçları karşılıklı birleştirip kafes şekli verin..
- Üzerine yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin..
- Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin..
- Ilınınca servis yapın..