Çikolatalı ve portakallı pankek tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı ve portakallı pankek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 20 dakika
Ingredients
- 115 gr un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yumurta
- 50 gr sütlü çikolata
- 200 ml süt
- 3 portakalın suyu
- 3 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 25 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı esmer şeker
- 250 ml krema
Directions
- Bir kapta un ve kakaoyu harmanlayın..
- Çırpılmış yumurtaları ekleyip tekrar çırpın..
- Sos tenceresinde süt ve ufak doğranmış çikolataları eriyinceye kadar karıştırıp ısıtın ve ocaktan alın..
- Soğuduktan sonra unlu karışıma ekleyip iyice çırpın..
- Rendelenmiş portakal kabuğu, kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı portakal suyunu ilave edin..
- Yanmaz tavayı ocağa alın..
- Bir kepçe hamuru tavaya aktarın..
- Her iki tarafını da iyice pişirin..
- Başka bir sos tenceresinde kalan portakal suyu, tereyağı ve esmer şekeri karıştırarak pişirin..
- Kremayı ekleyip pişirmeye devam edin..
- Sosu ocaktan alıp ilk sıcaklığı çıkınca pankeklerin üzerine dökün ve servis yapın..