Çikolatalı ve fıstıklı mini cheesecake tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı ve fıstıklı mini cheesecake , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 paket yulaflı bisküvi
- 100 gr tereyağı
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 450 gr krem peynir
- ¼ su bardağı fıstık ezmesi
- ¼ su bardağı krema
- Yarım su bardağı esmer toz şeker
- 150 gr bitter çikolata
- 100 ml krema
- Yer fıstıklı çikolata
Directions
- Bisküvileri ezerek ya da mutfak robotundan geçirerek ufalayın..
- Üzerine eritilmiş tereyağını gezdirip karıştırın..
- Muffin kalıplarının tabanına paylaştırıp iyice bastırın..
- Ayrı bir yerde suyunu süzdüğünüz krem peynir ile fıstık ezmesini derin bir kaba alın..
- Üzerine şekeri ekleyip çırpın..
- Sırayla yumurtaları ve kremayı ekleyip çırpmaya devam edin..
- Un ve nişastayı da ilave edin..
- Muffin kalıplarına paylaştırın..
- Tepsinin içine sıcak su aktarın..
- Muffin kalıplarını dikkatlice tepsiye alıp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin..
- Pişince fırını kapatın..
- Muffinleri fırından çıkarmadan 15 dakika içinde bekletin..
- Daha sonra buzdolabına alıp 2 saat dinlendirin..
- Üzeri için kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtıp ocaktan alın..
- Çikolatayı kırarak içine ekleyip karıştırın..
- Cheesecake’in üzerine gezdirin..
- Kırdığınız fıstıklı çikolata ile süsleyip servis yapın..