Çikolatalı mus tarifi mi aramıştınız? Çikolatalı mus , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Ingredients
- 250 gr bitter çikolata 5 yumurta 2 çorba kaşığı su 3-4 çorba kaşığı pudraşeker 30 gr margarin 1 tutam tuz
Directions
- Margarini küp şeklinde doğrayın..
- Çikolatayı rendeleyin..
- Bir kâseye alıp 2 çorba kaşığı su ve margarini ilave edin..
- Benmari usulü eritip ılınmaya bırakın..
- Yumurta sarılarını aklarından ayırın..
- Sarıları eritilmiş çikolataya azar azar yedirerek ilave edin..
- Pudraşekerini ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştırın..
-
Yumurta aklarını ayrı bir kâsede 1 tutam tuzla kar haline gelinceye kadar çırpın..
-
Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyip tahta kaşıkla hep aynı yöne doğru yavaş hareketlerle karıştırın..
-
Hazırladığınız musu cam kuplara paylaştırın..
- Buzdolabında 3 saat bekletip servis yapın..
-
Afiyet olsun..