Çikolata ve vişne soslu parfe tarifi mi aramıştınız? Çikolata ve vişne soslu parfe , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 3 çorba kaşığı kakao
- 4 çorba kaşığı sıcak su
- 150 gr bitter çikolata
- 4 yumurta sarısı
- Yarım su bardağı tozşeker
- Yarım su bardağı su
- 300 ml krema
- 2~3 çorba kaşığı vişne likörü
- Kakao
Directions
- Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet’in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim..
- Kakao ve suyu bir kaseye alıp kakao eriyene kadar karıştırın..
- Çikolatayı küçük parçalara bölüp cam bir kaseye alın..
- Kaseyi içinde sıcak su bulunan bir tencerenin içine yerleştirin..
- Tencerenin içinde kaynayan suyun buharıyla çikolatayı eritin..
- Yumurta sarılarını bir kasede mikserle 10 dakika çırpın..
- Bir tencerede şeker ve suyu sürekli karıştırarak şurup kıvamına gelene kadar kaynatın..
- şeker ve suyu tencerede karıştırın..
- şurup sıcakken yumurta sarısına ekleyip mikserin en yüksek devirinde çırpın..
- Şuruplu yumurtayı eritilmiş çikolataya ekleyip mikserle çırmaya devam edin..
- Kakaolu karışımı ilave edip karıştırın..
- Vişne likörünü ekleyin..
- Parfeyi servis kaselerine paylaştırın..
- Buzlukta 4 saat bekletin..
- Üzerlerine kakao serpin..
- Kakao çekirdekleriyle süsleyip servis yapın..