Brioche

Brioche tarifi mi aramıştınız? Brioche , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

0 Kişilik

Hazırlama 30 dakika

Pişirme 35 dakika

Ingredients

  • 500 gr un
  • 100 gr toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 15 gr toz maya
  • 4 yumurta
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
  • 300 gr tereyağı
  • 150 gr kaşar peyniri


Directions

  1. Özel tatlar ve keyifli sohbetlerle çay sofralarınızı renklendirin..
  2. Unu bir kaba eleyin..
  3. Tuz, şeker ve mayayı başka bir kapta harmanlayıp una ilave edin..
  4. 3 yumurta, tereyağı, rendelenmiş portakal kabuğunu unlu karışıma ekleyip yoğurun..
  5. 35 dakika mayalandırın..
  6. Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp içlerine küp şeklinde doğranmış birer peynir dilimi yerleştirin ve brioche kalıplarına yerleştirin..
  7. Üzerini örterek 30 dakika dinlendirin..
  8. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp, 200 dereceye ayarlanmış fırında kızarıncaya kadar pişirin..
  9. AKLINIZDA BULUNSUN
    Mayalı hamuru dinlendirirken, ılık bir ortamda üzerini nemli bir bez örterek bekletin..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*