Bademli ve elmalı kek tarifi mi aramıştınız? Bademli ve elmalı kek , Çay Saati Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 30 dakika
Ingredients
- 175 gr un
- Bir tutam tuz
- 4 çorba kaşığı tozşeker
- 1 çay kaşığı vanilya
- 3 yumurta sarısı
- 60 gr tereyağı
- 1 su bardağı file badem
- 45 gr tereyağı
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yumurta
- 1 yumurta sarısı
- 2 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı likör
- 3 elma
Directions
- Lezzet’in yemek tarifleri gibi kek tarifleri de çok ilgi görüyor..
- Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- şeker, tuz ve vanilyayı ilave edip harmanlayın..
- Unun ortasını havuz gibi açıp yumurta sarıları ve oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamur kuru görünüyorsa biraz ılık su ilave edebilirsiniz..
- Hamura top şekli verip folyo ile sıkıca sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin..
- Bademli krema için, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağını bir kaba alın..
- şeker ilave edip krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpın..
- Sırasıyla bütün bir yumurtayı ve yumurta sarısını ekleyerek çırpmaya devam edin..
- Likörü ilave edip tekrar çırpın..
- Bademleri ve unu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın..
- Elmaların kabuklarını soyup yarım limon ile ovun..
- Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın..
- Dinlendirilmiş hamuru elinizle bastırarak yayın..
- Bademli kremayı hamurun üzerine dökün..
- Elmaları dilimleyip bademli kremanın yarısına kadar batırın..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin..
- Ilık servis yapın..