Soğanlı çörek tarifi mi aramıştınız? Soğanlı çörek , Tuzlu Hamur İşi Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 4 soğan
- 100 g tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 su bardağı lor peyniri
- 2 su bardağı süt
- 4 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 2~3 su bardağı un
Directions
- Piyazlık doğradığınız soğanları tereyağında hafif pembeleşinceye kadar kavurun..
- Ocaktan alıp tuz, baharatlar, lor peyniri ve sütü ilave edip kaşıkla karıştırın..
- Yumurtaları ayrı bir kaseye kırın..
- Kabartma tozunu ekleyip tel çırpıcıyla çırpın..
- Üzerine sıcak soğanlı karışımı ilave edip karıştırın..
- Unu azar azar ekleyip karıştırın ve
koyu kıvamlı bir karışım hazırlayın.. - Karışımı, yağlanmış fırın kabına aktarın..
- Önceden
ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.. - Dilimleyip ılık servis yapın..