Sebzeli tart

Sebzeli tart tarifi mi aramıştınız? Sebzeli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!

12 Kişilik

Hazırlama 1 saat

Pişirme 45 dakika

Ingredients

  • 3 patates
  • 150 gr un
  • 80 gr margarin
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3~4 taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 kırmızı dolmalık biber
  • 1 sarı dolmalık biber
  • 1 yeşil dolmalık biber
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı krema
  • 2 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • Tuz
  • toz kırmızıbiber
  • karabiber


Directions

  1. Bazı yemek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister..
  2. Bu da onlardan biri..
  3. Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler şeklinde doğrayın..

  4. Tuzlu suda 15-20 dakika kadar haşlayın..
  5. Suyunu süzüp
    püre haline getirin..
  6. Unu hamur yoğurma kabına eleyin..

  7. Oda ısısında yumuşatılmış margarin, bir tutam tuz ve patates püresini ekleyin..
  8. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
  9. Kelepçeli bir kalıbı yağlayın..
  10. Hamuru kalıba dökün..
  11. Buzdolabında 15 dakika
    bekletin..
  12. Biberleri temizleyip zar şeklinde doğrayın..

  13. Maydanoz ve taze soğanı temizleyip kıyın..
  14. 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada
    ısıtıp biberleri ve taze soğanları ekleyip kavurun..
  15. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
  16. Siyah zeytin, tuz ve baharatla tatlandırın..
  17. Süt, krema, peynir ve yumurtaları bir kaba alıp çırpın ve sebzeli iç malzemeyle karıştırın..

  18. Hamuru buzdolabından alıp iç
    malzemeyi içine yayın..
  19. Üzerini alüminyum folyo ile kapatın..
  20. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirip folyoyu alın..
  21. Folyosuz 30-35 dakika daha pişirin..
  22. Fırından alıp ılınmaya bırakın..
  23. Dilimleyip servis yapın..

Yorum Yapın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*