Sebzeli tart tarifi mi aramıştınız? Sebzeli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
12 Kişilik
Hazırlama 1 saat
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 3 patates
- 150 gr un
- 80 gr margarin
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 3~4 taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- 1 kırmızı dolmalık biber
- 1 sarı dolmalık biber
- 1 yeşil dolmalık biber
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı krema
- 2 çorba kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
- Tuz
- toz kırmızıbiber
- karabiber
Directions
- Bazı yemek tarifleri fazlaca zaman ve emek ister..
- Bu da onlardan biri..
-
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küçük küpler şeklinde doğrayın..
- Tuzlu suda 15-20 dakika kadar haşlayın..
- Suyunu süzüp
püre haline getirin.. -
Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, bir tutam tuz ve patates püresini ekleyin..
- Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Kelepçeli bir kalıbı yağlayın..
- Hamuru kalıba dökün..
- Buzdolabında 15 dakika
bekletin.. -
Biberleri temizleyip zar şeklinde doğrayın..
- Maydanoz ve taze soğanı temizleyip kıyın..
- 2 çorba kaşığı zeytinyağını bir tavada
ısıtıp biberleri ve taze soğanları ekleyip kavurun.. - Ocaktan alıp ılınmaya bırakın..
- Siyah zeytin, tuz ve baharatla tatlandırın..
-
Süt, krema, peynir ve yumurtaları bir kaba alıp çırpın ve sebzeli iç malzemeyle karıştırın..
- Hamuru buzdolabından alıp iç
malzemeyi içine yayın.. - Üzerini alüminyum folyo ile kapatın..
- Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirip folyoyu alın..
- Folyosuz 30-35 dakika daha pişirin..
- Fırından alıp ılınmaya bırakın..
- Dilimleyip servis yapın..
