Sebzeli kahvaltı tartı

Directions

1. Hamuru için un, tuz ve tereyağını ıslak kum kıvamına
   gelene kadar parmak uçlarınızla karıştırın..
2. Yumurtayı
   ekleyin..
3. Hamuru streç filmle sarın ve buzdolabında bir
   saat dinlendirin..
4. Üzeri için jambonları ve kırmızı kapya
   biberini zeytinyağında hafif soteleyin..
5. Kremayı taze kekik,
   tuz ve karabiberle birlikte küçük bir sos tenceresinde hafif
   ısıtıp ocaktan alın..
6. Dinlenen hamurdan üzerini süslemek
   için küçük bir parça ayırın ve kalanını unlanmış tezgah
   üzerinde tart kalıbınızdan biraz daha büyük olacak şekilde
   açın..
7. Hamuru yağladığınız kalıba yerleştirin..
8. Üzerine
   çatalla delikler açın..
9. Jambonlu ve biberli harcı koyup
   kremayı yayın..
10. Yumurta sarısı göz göz kalacak şekilde
    kırıp lor peynirini serpin..
11. Ayırdığınız hamuru ince açıp
    şekilli bir kurabiye kalıbıyla parçalar kesip tartınızın üzerini
    süsleyin..
12. Kahvaltılık tartınızı önceden ısıtılmış 180 derece
    fırında 30-40 dakika pişirin..
13. Sıcak servis yapın..