Patatesli tart tarifi mi aramıştınız? Patatesli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 125 gr margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- 5 patates
- 1 demet maydanoz
- Kırmızı toz biber
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yumurta sarısı
- Tuz
- Karabiber
Directions
- Margarini tencereye alıp eritin ve soğumaya bırakın..
- Margarin, yoğurt, kabartma tozu ve yumurtayı büyük bir kapta karıştırın..
- Yumuşak, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar un ekleyerek yoğurun..
- Hamurdan bir parça ayırın ve kalanını tart kalıbından daha büyük açın..
- Hamuru, yağladığınız tart kalıbının içine yayın..
- Kabarmaması için çatalla birkaç yerinden delin..
- Buzdolabında 30 dakika bekletin..
- Patatesleri soyup rendeleyin..
- Süzgece alıp suyu süzülene kadar bekletin..
- Maydanozu kıyıp ekleyin..
- Kırmızı toz biber, zeytinyağı, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın..
- Hazırladığınız iç harcı tart hamurunun üzerine yayın..
- Ayırdığınız hamur parçasını elinizle yuvarlayıp çubuklar haline getirin..
- Tart harcının üzerine kafes oluşturacak şekilde yerleştirin..
- Şeritlerin üzerine yumurta sarısı sürün..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin..
- Ilık servis yapın..