Karamelize soğanlı tart tarifi mi aramıştınız? Karamelize soğanlı tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 7 çay bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 200 g tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 soğan
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 su bardağı krema
- 4~5 dal Frenk soğanı
- Lor peyniri
Directions
- Hamuru için un, yoğurt, tereyağı, kabartma tozu ve tuzu
geniş bir kaba alıp kulak memesi kıvamında bir hamur
elde edinceye kadar yoğurun.. - Hamuru streç filmle sarıp
buzdolabında 20 dakika dinlendirin.. - İç harcı için piyazlık
doğradığınız soğanları geniş bir tavaya alın.. - Tereyağı ve
esmer şekeri ilave edip soğanlar karamelize oluncaya
kadar orta ateşte ara ara karıştırarak pişirin.. - Ocaktan
alıp soğumaya bırakın.. - Soğanlar soğuduktan sonra
kremayı ilave edip karıştırın.. - Dinlenen hamuru küçük tart
kalıplarınızın boyutlarında açın.. - Üzerlerine soğanlı harçtan
paylaştırıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana
kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin.. - Üzerlerini ince
kıyılmış Frenk soğanı ve lor peyniri ile süsleyerek servis
yapın..