Karamelize soğanlı tart tarifi mi aramıştınız? Karamelize soğanlı tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 7 çay bardağı un
- 1 çay bardağı yoğurt
- 200 gr margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 büyük boy soğan
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı krema
Directions
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın..
- Un, yoğurt, margarin, kabartma
tozu ve tuzu hamur yoğurma kabına alıp yoğurun.. - Streç folyoya sarıp
buzdolabında 20 dakika dinlendirin.. - 23 cm çapındaki tart kalıbının içini
yağlayın.. - Hamuru 33 cm çapında açın..
- Tart kalıbının içine elinizle hafifçe
bastırarak yayın.. - Tartın iç harcı için soğanların kabuğunu soyup piyazlık
doğrayın.. - Zeytinyağı ve soğanı tavaya alıp soğan karamelize olana kadar
orta ateşte pişirin.. - Tavayı ocaktan alıp soğanı soğutun..
- Kremayı ekleyip
karıştırın.. - Harcı tart hamurunun üzerine yayın..
- Kenarlardan sarkan fazla
hamuru katlayarak harcın üzerine kapatın.. - Sıcak fırında hamur kızarana
kadar pişirin.. - Ilık olarak servis yapın..
-
Soğanları karamelize ederken işlemi daha hızlı yapabilmek için toz şeker ilave edebilirsiniz..