Enginarlı tart tarifi mi aramıştınız? Enginarlı tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Hazırlama 30 dakika
Pişirme 25 dakika
Ingredients
- 8 enginar kalbi
- 2 su bardağı un
- 125 gr margarin
- 1 yumurta
- 10 közlenmiş salçalık biber
- 6 taze soğan sapı
- 100 gr mozzarella peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
Directions
- Yemek tarifleri arasında okurlarımız tarafından çok ilgi gören bir seçim..
-
Unu çukur bir kaba alın..
- Oda ısısında yumuşatılmış margarin, yumurta ve tuzu ekleyip yoğurun..
- Pütürsüz bir hamur elde edince üzerini nemli bezle örtüp 20 dakika dinlendirin..
-
Hamuru merdane ile açıp yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak yayın..
-
Enginarları temizleyip iri parçalara kesin..
- Tuzlu suda yumuşayıncaya kadar haşlayın..
- Biberleri iri şeritler şeklinde kesin..
- Taze soğan saplarını doğrayın..
- Peyniri küp doğrayın..
- Hazırladığınız malzemeleri tartın üzerine değişimli olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin..
- Ilınınca dilimleyip servis yapın..