Elmalı tart tarifi mi aramıştınız? Elmalı tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 245 gr un
- 3 yemek kaşığı toz badem
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 85 gr soğuk tereyağı
- 2~3 yemek kaşığı soğuk su
- 7 elma
- 4 yemekkaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- Yarım su bardağı kırılmış fındık
- Yarım su bardağı file fındık
Directions
- Fırını 190 derecede ısıtın..
- Un, badem, şeker ve
tuzu büyük bir cam kaseye alın.. - Tereyağını küçük
parçalar şeklinde kesin.. - Unlu karışıma ekleyip
görünümü ekmek kırıntısı şeklinde olana
kadar çatalla ezerek karıştırın.. - Soğuk suyu ekleyip
hızlı hareketlerle yoğurun.. - Streç folyoya
sarıp buzdolabında 20 dakika bekletin.. - Küçük
tart kalıplarının içini yağlayın.. - Hamuru tart kalıplarının
büyüklüğünde açın.. - Kalıpların içine
elinizle hafifçe bastırarak yerleştirin.. - Üzerine
yağlı kağıt yerleştirip bakliyat serpin.. - Sıcak fırında
15-20 dakika pişirin.. - Hamurları fırından
aldıktan sonra 1 saat bekletin.. - Elmaların kabuğunu
soyup rendenin iri tarafıyla rendeleyin.. -
Şeker ve rendelenmiş elmayı tavaya alıp şeker
eriyene ve elmanın rengi hafifçe değişene kadar
pişirin.. - İri kırılmış fındık, file fındık ve tarçını
ekleyip karıştırın.. - Elmalı harcı tart hamurlarının
içine paylaştırıp servis yapın.. -
Elmalı iç harcıyla en çok sevilen tartların başında gelen bu tarifin hamuruna dilerseniz dövülmüş sakız ekleyebilirsiniz..