Domatesli tart tarifi mi aramıştınız? Domatesli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
8 Kişilik
Ingredients
- 250 gr un
- 125 gr tereyağı
- 90 ml su
- Tuz
- 1 yemek kaşığı un
- 100 ml süt
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı krema
- 200 gr rendelenmiş beyaz peynir
- 100 gr krem peynir
- Tuz
- Taze öğütülmüş karabiber
- Kıyılmış taze fesleğen yaprakları
- 3 domates
Directions
- Un, tuz ve tereyağını hamur yoğurma kabına alın..
- Elinizle ufalayıp karıştırın..
- Suyu ekleyip yoğurun..
- Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika bekletin..
- Tartın iç harcı için un, süt, yumurta, krema, rendelenmiş beyaz peynir, krem peynir, tuz, karabiber ve kıyılmış taze fesleğeni bir kapta karıştırın..
- Tart kalıbını yağlayıp unladıktan sonra hamuru içine yayın..
- Çatalla üzerine delikler açın ve yağlı kağıt serin..
- Hamurun kabarmaması için yağlı kağıdın üzerine kuru bakliyat serpin..
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8 dakika pişirin..
- Bakliyatları ve yağlı kağıdı üzerinden alın..
- Hamurun üzerine peynirli iç harcı yayın..
- Domatesleri yuvarlak dilimleyip peynirli harcın üzerine dizin..
- Sıcak fırında domatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..