Bergama tulum peyniri ile köy usulü domatesli tart tarifi mi aramıştınız? Bergama tulum peyniri ile köy usulü domatesli tart , Tart Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 3 çay kaşığı kuru maya
- 1 çay kaşığı esmer şeker
- 2 yumurta
- 4 çay kaşığı krema
- 1 kahve fincanı süt
- 1 tutam tuz
- 7~8 taze soğan
- Tereyağı
- 1 dal taze sarımsak
- 1 yemek kaşığı kıyılmış taze ot (fesleğen~kekik)
- 175 gr keçi peyniri
- 75 gr Bergama tulum peyniri
- 75 gr labne peyniri
- 2 çay kaşığı un
- 75 ml krema
- 10~12 kiraz domates
- Karabiber
Directions
- Hamur için malzemeleri yoğurun..
- Üzerini örterek buzdolabında bekletin..
- Soğanı ince doğrayıp tereyağında hafif kavurun..
- Fesleğen, taze sarımsak, kekik ekleyip ocaktan alın..
- Tulum peyniri, labne peyniri, keçi peyniri, krema ve unu ekleyip karıştırın..
- Hamuru yağlanmış tart kalıbına yerleştirip çatalla üzerine delikler açın..
- Peynir karışımını tart tabanına doldurun ve üzerine kiraz domatesleri yerleştirin..
- 170 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Karabiber serpip ılık servis yapın..