Armutlu rustik tart tarifi, kolay Armutlu rustik tart yapımı, Armutlu rustik tart tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Tart Tarifleri, Lezzet’te!
6 Kişilik
Hazırlama 25 dakika
Pişirme 45 dakika
Ingredients
- 140 g tereyağı
- 25 g mısır unu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- Bir tutam tuz
- 1 yumurta
- 225 g un
- 3 armut
- 2 çay kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı armut reçeli
- 1 yumurta
Directions
- Hamuru için tereyağı, mısır unu, toz şeker, tuz ve yumurtayı geniş bir karıştırma kabına alın..
- Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar bir mikser yardımıyla çırpın..
- Unu ekleyip yoğurun..
- Hamurun üzerini streç filmle sarıp 30 dakika buzdolabında bekletin..
- Armudun kabuklarını soyup ince yarım ay formunda doğrayın ve geniş bir kaseye alın..
- Üzerine toz şeker ve mısır unu serpip harmanlayın..
- Dinlenen hamuru buzdolabından çıkarın..
- Unlanmış tezgah üzerine alarak bir merdane yardımıyla 35 cm çapında açın..
- Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın..
- Üzerine 1 tatlı kaşığı mısır unu serpip kenarlarını bir parmak kalınlığında olacak şekilde ortaya doğru katlayın..
- Yumurtayı çırpıp hamurun kenarlarına sürün..
- Ortadaki boşluğa armut reçeli sürüp armutlu harcı yayın..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dakika pişirin..
- Ilık servis yapın..