Peynirli poğaça tarifi mi aramıştınız? Peynirli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 250 gr tereyağı (oda ısısında yumuşatılmış)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- Un
- Beyaz peynir
- Yarım demet kıyılmış maydanoz veya dereotu
- Susam
- Çörek otu
Directions
- Fırını 200 dereceye ayarlayın..
- Beyaz peyniri rendeleyip kıyılmış maydanoz veya dereotu ile harmanlayın..
- Bir yumurtanın sarısını ayırın..
- 1 yumurta ve yumurta akını bir kaba alın..
- Yoğurt , ayçiçek yağı, yumuşatılmış tereyağı, sirke, tuz, kabartma tozu ekleyip karıştırın..
- Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun..
- Yarım mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzun içinde açın..
- Peynirli harçtan ekleyip ikiye katlayın..
- Parmak uçlarınızla kenarlarına bastırıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin..
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin..
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin..
- Sıcak veya ılık servis yapın..