Patatesli poğaça tarifi mi aramıştınız? Patatesli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 35 dakika
Ingredients
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yumurta
- 100 gr margarin
- 1 kahve fincanı sıvıyağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 3 haşlanmış patates
- 1 su bardağı ufalanmış otlu peynir
- 1 su bardağı susam
- 2 yumurtanın sarısı
Directions
- Lezzet yemek tarifleri özel günlerinizde yanınızda..
-
Unu hamur yoğurma kabına eleyin..
- Kabartma tozunu ilave edip harmanlayın..
- Unun ortasını havuz gibi açıp 1 yumurta, oda ısısında yumuşatılmış margarin, sıvıyağ ve yoğurdu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun..
- Üzerini nemli bir bezle örtüp 30 dakika bekletin..
-
İç malzeme için, patatesleri soyun..
- Dilimleyip geniş bir tencereye alın..
- Üzerini örtecek kadar su ilave edip haşlayın..
- Tencereyi ocaktan alıp patatesleri ezin..
- Peyniri ilave ederek iyice karıştırın..
-
3..
- Hamuru eşit büyüklükte bezelere ayırın..
- Bezeleri unlanmış tezgaha alıp elinizle şekil vererek çay tabağı büyüklüğünde açın..
- Ortalarına patatesli harcı ekleyip top şekli verin..
- Poğaçaları önce yumurta sarısına sonra da susama bulayın..
- Yağlanmış fırın tepsisine aralıklı olarak dizin..
- Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin..
- Servis yapın..
