Kekikli düğüm poğaça tarifi mi aramıştınız? Kekikli düğüm poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 40 gr yaş maya
- 3 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta
- 100 gr tereyağı (eritilmiş)
- Tuz
- 5~6 dal taze kekik
- Aldığı kadar un
Directions
- Maya, şeker ve sütü bir kapta maya eriyinceye kadar elinizle karıştırın..
- Üzerini örtüp oda ısısında 1 saat bekletin..
- Tereyağı, tuz, yumurta akı, taze kekik yaprakları ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun..
- Hamurdan parçalar kopartıp şerit haline getirin ve düğüm atarak şekillendirin..
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin..
- 10 dakika dinlendirip üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 derece fırında kızarıncaya kadar pişirin..
- Servis yapın..