Jambonlu ve parmesan peynirli poğaça tarifi mi aramıştınız? Jambonlu ve parmesan peynirli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
6 Kişilik
Ingredients
- 4 ince dilim jambon
- Yarım su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 çay kaşığı soğan tozu
- 1 tutam acı toz biber
- 1~1/4 su bardağı un
- 3 yumurta
- 1 salçalık kırmızıbiber
- 1~1/4 su bardağı toz parmesan peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı toz şeker
Directions
- Jambonu tavada kıtırlaşana kadar kızartın..
- Soğuduktan sonra küçük parçalar şeklinde kesin..
- Süt, tereyağı ve jambonları bir sos tenceresine alın..
- Tuz, soğan tozu, şeker, küçük kesilmiş kırmızıbiber ve acı toz biberi ekleyip karıştırın..
- Unu eleyerek bir tahta kaşıkla sürekli aynı yöne olacak şekilde hamur kıvamını alıncaya kadar hızlıca karıştırarak pişirin..
- Hamur fokurdamaya başlayınca ocağı kapatıp kenara alın..
- Hamur soğuduktan sonra yumurta ve parmesan peynirini ekleyin..
- Soğuyan hamurdan yuvarlaklar yapıp önceden 200 derecede ısıtılmış fırında pişirin..
- Servis yapın..