Bezelyeli poğaça tarifi mi aramıştınız? Bezelyeli poğaça , Poğaça Tarifleri ve binlerce resimli yemek tarifleri – Lezzet!
10 Kişilik
Ingredients
- 1 yumurta
- .5 su bardağı süt
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tuz
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı sirke
- 250 tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Aldığı kadar un
- 2 su bardağı bezelye
- Yarım demet maydanoz
- Yarım demet dereotu
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Directions
- Hamur için gerekli tüm malzemeyi bir
kapta yoğurun.. - Üzerini nemli bir bezle
örtüp 30 dakika dinlendirin.. - İç harcını
hazırlamak için bezelyeyi haşlayın.. - İnce
kıydığınız yeşilliklerle beraber blenderden
geçirip püre kıvamına getirin.. - Dinlenen
hamurdan parçalar koparıp elinizle küçük
daireler açın.. - İçine bezelyeli harçtan koyup
kapatın.. - Hamur bitene kadar minik
poğaçalar yapıp yağlı kağıt serili fırın
tepsisine dizin.. - Üzerine yumurta sarısı
sürüp çörek otu serpin.. - Önceden ısıtılmış
175 derece fırında üzeri kızarıncaya
kadar pişirin.. - Ilık servis yapın..