Şarküteri pizza tarifi, kolay Şarküteri pizza yapımı, Şarküteri pizza tarifi resimli anlatımı ve birbirinden lezzetli Pizza Tarifleri, Lezzet’te!
4 Kişilik
Hazırlama 20 dakika
Pişirme 40 dakika
Ingredients
- 11 g kuru maya
- Ilık su
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 domates
- 2 yaprak taze fesleğen
- 1 dal taze kekik
- Yarım diş sarımsak
- 1 tutam tuz
- 1 tutam karabiber
- Yarım su bardağı rendelenmiş dil peyniri
- 10-11 dilim sucuk
- 4-5 dilim sosis
- 4-5 dilim jambon
- 4-5 arpacık soğan
- 10-12 parça misket mozarella peyniri
Directions
- Hamuru için mayayı ılık suda eritin..
- Unu geniş bir kaba eleyin..
- Tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın..
- Ortasını havuz gibi açın..
- Zeytinyağı ve sütü ekleyip pürüzsüz kıvamlı bir hamur elde edinceye kadar yoğurun..
- Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp buzdolabında iki saat dinlendirin..
- Domates sos için gerekli olan bütün malzemeyi pürüzsüz bir sos elde edinceye kadar mutfak robotundan geçirin..
- Dinlenen hamuru unlanmış tezgaha alarak açın..
- Üzerine domates sos sürün..
- Domates sosun üzerine rendelenmiş dil peynirini serpin..
- Yuvarlak dilimlediğiniz sucuk, sosis, şerit dilimlediğiniz jambon, ortadan ikiye kestiğiniz arpacık soğan ve misket mozarella peynirini ilave edin..
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika pişirin..
- Dilimleyip sıcak servis yapın..